CHIOGGIA MUSEO GALLEGGIANTE

SECONDI

POLPO ALLA CHIOGGIOTTA

ORATA AL CARTOCCIO

POLPETTE DI PESCE

SOGLIOLA AL LIMONE

CAPESANTE ARROSTO CON LIMONE

FRITTELLE DI ZUCCA SALATE

CALAMARI FARCITI AL RADICCHIO

INSALATA CATALANA ALLA CHIOGGIOTTA

ANGUILLA - CAPITONE - BISATO IN TECIA

CANOCIE IN BIANCO

CALAMARI GRATINATI AL FORNO

GAMBERETTI AI PISELLI

FILETTI DI MERLUZZO SU FONDO DI ZUCCA MARINA

SEPPIE IN UMIDO

SCAMPI ALLA BUSARA

ANGUILLA - CAPITONE - BISATO AI FERRI

FILETTI DI PERSICO IN CREMA DI ZUCCA

MERLUZZO CON PISELLI E PATATE

TORTINO DI PESCE E SPINACI

SARDE IN SAOR

INSALATA DI SEPPIE IN AGRODOLCE

PESCE PERSICO GRATINATO AL FORNO

CALAMARI RIPIENI

QUICHE ESTIVA PEPERONI E ZUCCHINE

FILETTO DI BRANZINO AL FINOCCHIO