CHIOGGIA MUSEO GALLEGGIANTE

ZUCCA – MARINA DI CHIOGGIA

ZUCCA - MARINA DI CHIOGGIA

 

  • periodo di trapianto: da marzo a giugno
  • raccolta: autunno
  • peso 10 kg e oltre
  • caratteristiche: buccia molto bitorzoluta di colore verde grigio. Polpa dal sapore ottimo. si presta perfettamente ad essere cotta al forno, per la preparazione di gnocchi, ripieni e minestroni. ottima conservabilità. I semi, di grandi dimensioni, sono ottimi tostati.